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黄金周凸显用工难题中餐馆老板当点菜员满场跑

发布时间:2020-02-23 01:36:50 阅读: 来源:无缝钢管厂家

“黄金周”凸显用工难题 中餐馆老板当点菜员满场跑

我不愁吃饭的,只愁端饭的。 昨天在安德门民工就业市场,南京一家中餐馆的老板王先生向现代快报记者诉苦,节前他的店里就一直缺人,情急之下只好自己披挂上阵,既当收银员又当点菜员满场跑。王老板坦言: 现在最怕过节,真的顶不住了!

餐饮服务员,包吃住,2500元;送货工,3000元;销售员,2500元;洗碗工,1800元 记者现场看到,市场内电子大屏幕上不停滚动的需求岗位中,以服务员最紧缺,占到了七成,工资又比节前涨了一两百,现在餐厅服务员的月工资是2300 2500元。据初步统计,商超导购、收银员、餐饮服务员、送货员 这些是昨天市场首日招工的热门岗位,但是来求职的800多人中,只有不到10%的人选中这些工种。

安德门民工就业市场办公室主任袁亮介绍说,服务行业本来就是员工流动性比较大,尤其是餐饮服务业,工作时间长且较辛苦,很多年轻人不愿意做,而超过40岁的应聘者餐企又不太愿意要。

就业管理中心副主任孙斌分析,论薪酬,餐饮业的工作时间长,实际工资其实并不高;论环境,大部分员工没有社会保险,加班没有报酬;论发展,年轻的服务员普遍认为端盘子、刷碗筷学不到技能,当服务员只是解决一时之需,而非长远之计。

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